こんにちは　ぐるっとキッチン編集部ぐっさんです。

約半年ぶりの海外記事。またしても行って参りました。ラスベガス。

ラスベガスと言えば先月開催されたF1GPや全面LEDパネルに覆われた球体のコンサートホール「スフィア」の完成など、エンターテイメントの聖地としてますます盛り上がりを見せています。

実はラスベガスはコンベンションの街でもあり、展示会には世界から多くの人が訪れます。日系企業も多く参加するテクノロジー関連の「CES」は有名ですよね。

当社も今年3月には、お酒と日本食の展示会に出展してきたことは以前ブログでも紹介しました。

そして今回は！！

以前よりもちょっと高級なんです。

百聞は一見に如かず、ということでご覧ください。

ホテル向け、という事で至る所に高級な海産物と和牛、日本酒が並びます。

生鮮食品は空輸で運ばれ、今やどこにいても新鮮な日本の魚を食べることが出来ます。

いやぁそれにしてもおいしそう…

一方当社はというと

酒器や器類、包丁等を中心に展示しています！！こっちも高級路線です。

華やかな食材が多く並ぶ中、調理道具はどうなのかな～と思いましたが

まさかの大混雑。

嬉しい誤算です。

そのなかでも人気だったのがこちらの包丁。

当社のオリジナル【スペシャルイノックス】

こちらは当社オリジナルの包丁でクオリティと価格のバランスの取れたおすすめの逸品です。

材質はモリブデン鋼と言われる錆びにくい金属を使用していますので

業務用のようにハードな使用に耐えうるスペックとなっています。

1本1本手研ぎで本刃付けと呼ばれる研磨を行っており最初から抜群の切れ味でお使いいただけます。

一流シェフたちにも「これはいいね！」とお墨付きを頂きました。

つなぎ目もなく衛生的に使用できます。

また実はこのハンドル、樹脂なんです！

木に見えますが抗菌材配合の樹脂で出来ているので食洗器にも対応。

握った感じも滑らかでGOOD。

是非一度お手に取って見て頂ければと思います。

気になった方は当社EXPOでも見られますのでよかったらお気軽に遊びにきてくださいね!

心配をよそに大盛況に終わった展示会。

日本の製品のすばらしさを再認識させられました。

いつか世界中のシェフに届くように、まだまだ奮闘は続きます！

それでは、ぐっさんでした。